在菲律宾马尼拉生活是怎么一种感受?

一、 初识马卡提

马卡提市,马尼拉都会区中的一座城市。至于这个马尼拉和马尼拉都会区怎么理解,各位可以自行百度一下,简单地说,马尼拉是一座城市,马尼拉都会区是涵盖了马尼拉周围十五个城市的一个大区,其中就包括了菲律宾第一大城市奎松,金融中心马卡提和Mall of Asia所在地帕赛,由于PLDT公司在马卡提,所以我们公司显然也要选在马卡提了。

马卡提不大,主要高楼都建在阿亚拉大街两侧,整个马卡提城区是一个三角形,西边是帕赛,北边是马尼拉,南边是阿基诺国际机场,东边是新建的bonifacio global city,简称BGC,说这些,只是为了让各位能够方便在地图上找到马卡提。而马尼拉都会区给我的第一印象,就是堵车。

我们的航班早上四点抵达阿基诺国际机场,下机,通关,提取行李,坐上公司的车大概是五点钟不到,这个在国内应该是人烟稀少的时候,我们却出了机场没多远就陷入了滚滚的车流之中,所以你们就不要天天抱怨中国堵车了,马尼拉的高峰期绝对能堵得你怀疑人生,听同机抵达的一位支持的兄弟说,他们6点从代表处下班,经常是九点钟才能抵达离代表处六七公里的住处,而即使是凌晨五点钟,从阿基诺国际机场到马卡提这大概六七公里的路,也花了半个小时才抵达。所以如果谁要赶飞机的,可千万记得要留足时间。

我们所住的地方是一栋中心区的高档公寓,对门就是一家高档的健身会所。公寓13层,因为菲律宾是天主教国家,所以他们的楼层都没有13层,只有14层。公寓里的陈设和装修,看起来都比较陈旧,但仍然可以从细节里看出,当时这座公寓还是很不错的。比如说,所有的窗式空调和墙上的插孔,开关,都是national牌的,就是我们熟悉的松下。门口两侧的喷水池依然在日复一日地喷水,公寓大门也依然有保安值守,这点感觉很好。

公司位于阿亚拉大街上的一座大楼里,整个阿亚拉大街两边全是各种银行的总部写字楼,据别人说很像纽约的曼哈顿,我没去过曼哈顿,所以不置可否,但是这里是菲律宾的金融中心显然是毋庸置疑的事实。由于马卡提离海边大概有6km的距离,所以除非你站得足够高,否则要在马卡提看到海还是有点难度的,而且这里的高楼又多又密,完全没有什么楼间距的概念可言,比如说,现在我窗户外面大约两米就是另外一栋楼。

在马卡提生活很方便,平均五百米一个711便利店,市区里也有多个大型购物中心,如Greenbelt,Glorietta,Landmark和SMJazz Mall等等,还有一些小一点的商场,比如公寓旁边的paseo center。如果来马卡提想去购物中心,Greenbelt是个不错的选择,环境好,高中低档种类齐全,里面的餐馆也不少。

二 、物价

菲律宾是一个发展中国家,有一亿多人口,人均收入约人民币一千五百元。看到这里,各位是不是觉得菲律宾物价应该会很低?菲律宾盛产芒果,香蕉等热带水果,是不是觉得在这里吃水果可以吃一个丢一个?不急,让我们用事实说话。首先,我来讲讲周边市场的物价。711便利店的物价就不谈了,因为确实也没什么参考价值,我就讲讲离家不远处paseo center地下一层rusfan‘s fresh吧。

第一次去超市,就是去的这家,然后,两只苹果199p,六只小橙子200p,7个p等于一个人民币,是不是感觉有点血压升高?一只苹果14元的水平啊。其实里面还有300p一包的薯片,240p一颗的西兰花,300p一盒的小草莓,就连芒果一公斤也要接近200p,别看p这个东西不值钱,但是动辄二三百p一件的商品,想想也挺吓人的。210p是30元,350p是50元了。

顺便说一句,在这里能用visa卡的千万不要用现金,因为人民币兑peso是1:7,而visa卡是按照实时汇率结算,正常都在7.2上下浮动。看到这个物价,其实一开始我也是一样的想法,那些收入一个月一两千人民币的人怎么活得下去呢?

但实际上,这里有几个误区:

第一,苹果这种东西是温带水果,菲律宾可不产,所以都要靠进口,进口商品显然就贵了。菲律宾人买个苹果,应该就跟我们买个释迦,莲雾,山竹什么的一样;

第二,马尼拉都会区本来收入和物价就高,全国人均收入1500人民币,都会区显然会高出一些,因为还有很多贫穷地区的菲律宾人也被平均了,这就跟为什么国家统计局一公布平均工资,有些人就喊扯着国家的蛋了一样的道理,那些被平均了的人应该更加努力地合法赚钱,而不是骂统计局。扯远了,回来。而阿亚拉大街是菲律宾的金融中心,可以说,菲律宾收入最高的一群人基本都集中在这里了;

第三,菲律宾人虽然收入不高,但是消费能力很强,他们基本上是不存钱的,发了工资,很多人会立刻花掉,再加上菲律宾人口众多,所以供求两旺,物价自然不会低。至于一小盒酸奶35p这种事情,确实可能是因为当地人不怎么喝酸奶,所以酸奶品种少,价格高,而和国内一样的养乐多(yakult),在菲律宾就只要40p,而且是统一价,至少我去过的所有商场都是卖40p。

Rusfan的东西贵,而且品种少,所以周末,我们就立刻去当地人常去的地方大肆采购了。首先去的地方是一家叫cartima的市场,真是当地的菜市场,物价立刻就下来了。我们买了一大包蔬菜,估计加起来有十来斤了吧,花了600p,实际上,当地的蔬菜是很贵的了,因为很多蔬菜都要依靠进口,菲律宾是不产的。买了一些肉类,牛肉和排骨,花了350p,这些肉类是确确实实比国内便宜,根据种类和质量不同,只要不是进口的和牛什么的,一般都在每公斤50人民币以下,想想国内牛肉一斤估计就要50了吧。

水果倒是没有想象中便宜,一公斤香蕉60p,不是都乐的,是当地产的普通香蕉,长得不好看,吃倒是很好吃。一公斤芒果要150p,十块多钱一斤的芒果,谁土豪来吃一个丢一个试试?为什么芒果不便宜呢,我是这么理解的,抛开都会区物价贵的因素不谈,并不是所有当地产的水果都会便宜。

比如说,中国山东产苹果,但是苹果也是分品种和级别的,在超市里有3块多一斤的,有6块多一斤的,还有9块的,如果去菜市场,那些看起来歪瓜裂枣的估计一块钱一斤也能买到,在菲律宾,芒果也是一个道理,至少我们买到的芒果看起来还可以,也很新鲜,绝对比国内买到的台农芒果强不少。

周末,我们去了mall of Asia,去了那里,商品种类非常丰富,也可以大致看出当地的较为真实的物价水平。一双vans的帆布鞋1800p,一件衬衫2390p,Gant的衬衫4800p,科颜氏的夜间修复精华3250p,这些东西都比国内略便宜。超市里面的商品,大致上来说,轻工业产品,如锅碗瓢盆等,比国内略贵,而且质量不好,所以有好杯子的可以带过来,这边的质量不太好,而且这边没有小包的纸巾和大桶的洗衣液,大卷的纸巾质量不好,很松散,小桶的洗衣液也不便宜。这些东西就只能忍忍了,毕竟不能从国内带一堆这些东西过来。

袋装食品方面,总体价格差不多,有部分品种略贵或者略便宜也很正常。咖啡和牛羊肉倒是很便宜,一罐100g的金牌雀巢265p,比国内超市的价格要便宜不少,牛羊肉便宜的都在200多p左右。但是不管在哪里,吃饭都不便宜。中餐自然是比较贵,但当地的餐馆也不便宜,两个人吃饭花个六七百p属于正常水平,还只是简餐。

物价方面,毕竟刚来不久,就先说这么多,但是还是要重点谈谈芒果干的事情。各位在淘宝上买的7D芒果干,都标称产自宿务,便宜的卖20一斤,是不是真的我就不说了,反正在菲律宾的多个市场里,一百克装的普通品牌芒果干都没有低于70p的,二百克装的7D芒果干在mallof Asia里面卖159p,折人民币22一包,所以各位在淘宝上购物的时候,是不是应该多留个心眼呢?

三、人文

既然是来工作的,而且要在菲律宾常驻,那么显然要接触到很多当地人,这里面,有服务员,收银员,也有公司内部的菲律宾籍同事,还有不少菲律宾客户,其中有些是国家运营商的高层,已经可以属于当地的成功人士了。一个国家的人民,是最好的了解这个国家的窗口,而这里的人民,主要是指普通百姓。

所有地方的精英都是大同小异的,而普通民众则各有各的地域特征。初到菲律宾,第一感觉就是这里的人民非常快乐,而且这种快乐是发自内心的。菲律宾的物价其实并不低,特别是在金融中心马卡提,物价更是要高出不少,甚至很多东西要比上海的陆家嘴都贵,但就是在这么个繁忙拥挤的城市,菲律宾人民并没有表现出极大的戾气,他们依然很快乐。

我的菲律宾同事Patrick,他家住在离马卡提二十公里外的蒙廷卢帕市,每天上下班花在路上的时间非常长,单程要两个小时,如果遇到下大雨堵车,还要更多的时间。他还是众多菲律宾人中比较幸运的,他可以拥有自己的汽车,而更多的菲律宾人只能排队挤长途大巴或者吉普尼,因为这里没有公交车,这些人连同等车和坐车,一天花七八个小时在路上都有可能。

这在我们看来,是极其悲惨的生活,但是菲律宾人并没有表现出太多的沮丧,不满,他们甚至都没有去要求政府改变现状,也许唯一能让他们不满的,就是公司没有按时发放薪水了,集体讨薪的场面,我在路上见到过一次,旁边也没有特警如临大敌地站着。

不要问我为什么他们不在公司附近租房?第一,三个小时的路程,可能也就开了不到十公里,这里可没有地铁和二三四五环,第二,马卡提阿亚拉大街附近一套小公寓的租金大概是4万到5万比索,而且小公寓很少,大公寓的租金是10万比索以上,马卡提工资虽然高一些,但是绝大多数人的工资还是连房租都负担不起。

第二感觉就是,菲律宾人民非常谦和有礼,当然,开车的时候除外,看来路怒症并不是中国人民独有的,因为在那样的路上,遇到那样的交通,估计是谁心情都好不起来。但即便是这样,绝大多数汽车在碰到行人的时候还是会礼貌地等待行人先通过,甚至你闯红灯他们都会让你,也绝对不会有人打开窗户丢出几句国骂。

唯一有问题的是,因为交通实在太堵,救护车也会陷在车流里面动弹不得,而且他们的路也没有紧急车道,甚至没有非机动车道可以临时占用,路上到处都是车,也没法给救护车让路,救护车的时效性也就可想而知了。所以在菲律宾可千万别出什么意外,否则就只能自求多福了。不开车的时候,菲律宾人就恢复了自己的谦和有礼。

无论在哪里,只要人多的地方,大家就会自觉排队,连拥挤和推搡都不会发生。商场里人多的时候,也不会出现因为拥挤发生口角的情况,如果两个人撞到了,互相说一句sorry就各自离开。甚至连这边发传单发广告的都非常有礼貌,他们会面带笑容地说一句Excuseme Sir再把传单递给你。即便是公寓楼下和公司写字楼楼下的保安,见到我都会面带笑容打招呼,而且每天如此。

第三感觉是菲律宾人节奏慢,而且爱吃爱玩。马卡提街上到处都是各种咖啡馆快餐馆,密度之高令人咋舌,而且每栋大楼里面都会有至少一层是餐厅。中午的时候几乎所有餐馆都是满的,而且吃完饭之后他们不会立刻离开,会坐在餐馆里聊一会天再走。下午三四点钟的下午茶时间,每个星巴克里面都会有很多人,便利店也会有很多排队买食品的人。

所以在菲律宾你会看到很多肥人,因为他们普遍吃得多动得少,不要以为东南亚国家的人都很瘦。至于政治,他们才不去关心,至少这两个星期,我没有遇到任何一个对华人有敌意的人。至于针对华人的抢劫,我的同事倒是遇到过,但是这不是因为对华人的敌意,而是因为在菲律宾的华人普遍比当地人富裕。

当今的中国,特别是在东南沿海地区,人民收入节节攀升,生活水平事实上已经达到了中等发达国家的水平,但是随之而来的,这个社会上戾气越来越重,人们也越来越急躁,违反道德的事情也越来越多。当你什么都没有的时候,温饱是你的需求,当你有车有房了之后,你会要得更多,但如何控制自己的欲望,其实多看看世界未免不是一个好方法。

如果你在上海月薪两万,很难买房,每天上班要来回开车60km,花两个小时在路上,你认为这样的日子很艰苦,是的,我承认这样的日子连三线城市年薪十万的工作都不如,但是你看看马卡提的菲律宾人民,你的苦难在他们面前完全就是天堂。即便如此,他们依然选择笑对生活,哪怕只是一份普通的工作,一份我们很多国人认为不值一提的下等工作。

生活的意义是什么?每个人观点不同,但是最终的指向,都是要让自己和家人活得更好,更开心。我们国人认为,赚到更多的钱是一个很重要的条件,但是来到菲律宾,我们发现其实不富裕的菲律宾人也能活得很开心。这其实能给我们很多的启示。也许你会觉得菲律宾人愚昧,不思进取,但是如果他们快乐地活过一辈子,你不快乐地活过一辈子,那么谁的生命更有意义呢?

当然,并不是让大家学习菲律宾人的及时行乐和不思进取,放眼未来是必须的。实际上,你选择什么样的人生都行,但是请记住,生命面前,人人平等,疾病和死亡不会因为你有钱有势就离你远去,唯有活在当下,多看看世界,学会调整心态,注意身体,才是人生的真谛。从长远看来,能让你快乐的绝对不是房子和虚荣,而是健康和涵养。

四、菲佣

提到菲律宾,大家除了想到热带水果,往往还会想到菲佣。是的,菲佣作为全球闻名的家政工人,在很多地方往往会成为身份的象征。菲律宾很大一部分的财政收入,就是在外务工人员往国内的汇款,这些在外务工人员很大一部分是菲佣,可见菲佣对于菲律宾这个国家来说已经是个举足轻重的支柱产业和国家象征。

在菲律宾,大一点的公寓都会有保姆房,比如说我们现在住的公寓就有一个。前面说过,菲律宾人均工资很低,而菲律宾家庭里请的菲佣由于不要负担每天上下班的交通费和在城市居住的房费,工资往往就更低,比如说,我们公寓中一户人家请的菲佣每月工资才折合人民币一千元左右。相对而言,菲佣在菲律宾国外虽然工资也不高,但比起国内来,还是要高出不少,至于为什么在很多国家和地区聘请菲佣的费用很高呢,因为中介拿走了很多的钱,甚至相当于菲佣本身七八个月的工资。

知名源于专业,菲佣的专业性是毋庸置疑的。他们上岗前要接受大量的专业培训,很多菲佣是大学毕业,而菲律宾是全球第三大英语国家,语言的优势也是让他们能够享誉全球的重要因素之一。可以这么说,如果中国对菲佣真正打开工作签证的大门,中国月嫂工资接近万元的好日子也就基本上到头了。

而且相比于中国保姆时有发生的虐童事件,菲佣在这方面显然会好很多,除了本身的专业性,国民性格的因素,还有最重要的一点,在菲律宾人眼里,佣人这个职业绝对不是一个低人一等的职业,相反,菲律宾国内会给从事这个职业的人足够的尊重。讲到这里,也许很多人都想雇佣一名菲佣来帮助自己带小孩了,既可以避免老人在家里带小孩的种种不便,还可以顺便让小孩学会英语,何乐而不为呢。

确实,专业和英语是菲佣的两大优势,实际上,小朋友的成长分为两个阶段,一个是生理需求阶段,大致可以认为是三岁之前的阶段,一个是人格形成阶段,这个阶段尤其重要,甚至会影响到小朋友的一生,这个阶段大致实是在三岁到六岁之间。

三岁之前,小孩主要是一些生理上本能的需求,这个时期,小孩并没有自己的思考能力,这个时期,请一名菲佣来全天候的照顾小孩是非常好的,因为年轻的父母或者老人在照顾小孩方面显然不会比经过培训的菲佣们更专业,但是三岁之后,再一股脑地把小孩丢给菲佣,个人认为,则是一个非常不正确的选择。

这个时期,小孩不仅仅是需要人服侍吃喝拉撒,更需要父母的引导从而养成良好的性格。其实想想,国内很多熊孩子的形成,也就是因为在这个阶段父母引导不力造成的,每一个熊孩子的背后都有一对失败的父母。这个时候,如果还聘请菲佣,那么菲佣还是可以做一些家务,接送孩子去幼儿园,以及做好小孩英语启蒙教师的工作,而喂饭,帮小孩穿衣服穿鞋等工作则不需要再做。

同时,年轻的父母要更多地关注孩子人格的发展。一个孩子的成长,不仅仅是要有好的物质条件,更要有好的思想导师,那些喂养而不是培养孩子长大的家长,你们的小孩实际上已经输在起跑线上了。也许,这也是菲佣为什么专业却廉价的原因。

他们在家政上很专业,但是却不如英国管家,能给雇主提供额外的价值,他们在育儿上也很专业,但却也很难做好小孩的家庭教师,所以,本质上来说,菲佣是低端但专业性强的熟练工人,他们就和流水线上的工人一样,价值体现在自己的体力劳动上,而非独立思考上。虽然工作没有贵贱之分,但是劳动却确实存在着价值高低的差别。此乃个人观点,仅供参考。

五、饮食

大凡到一个地方,这饮食显然是一个非常重要的问题,在中国外出旅行,吃饭的事情大可以交给大众点评这样的软件来指导,但是在菲律宾,显然大众点评就不是那么好用了,只能自己探索,或者通过周围同事的口口相传来得知。来菲二十日,工作日一般在家吃饭,周末则出门觅食,一是改善伙食,二是体验一下当地的饮食文化。

毕竟,游遍全球的同时,也要吃遍全球才对。要了解一个地方的饮食,先要了解一个地方的历史和自然环境。菲律宾的近代历史,先是被西班牙殖民统治,然后又被美国统治,二战期间曾经被日本占领,但是由于时间短,并没有对菲律宾产生特别大的影响。所以,菲律宾的文化本身就是一个融合的文化,是东南亚国家中最为西化的国家之一,这一点也体现在菲律宾的饮食文化中。

至于自然环境,菲律宾地处热带,又是岛国,气候炎热潮湿,和大多数东南亚国家相近,所以物产也和大多数东南亚国家相近,盛产热带水果,香料,稻米等。首先,我们要来谈谈菲律宾的快餐。刨去那些全球连锁的快餐店不谈,菲律宾当地有两家比较知名的连锁餐厅,一家叫Jollibee,另一家叫Tokyo东京。

Tokyo东京这家餐厅,听名字也能知道这是一家日式快餐厅,主要提供一些日式套餐定食和拉面,和国内的吉野家,味千拉面这类的餐厅比较相近,饭食也做得像模像样,而且服务员看你是中国人,会直接给你提供筷子,本地人则提供叉和勺,餐厅总体来说没什么菲律宾特色,价格也比其他餐厅略贵,一份定食约200-300p,合人民币30-40元不等。

而另外一家Jollibee则是菲律宾本土的快餐店,据说它的老板在菲律宾富人榜里面是可以排进前十的,这家快餐店提供的餐食就很有菲律宾特色了,前段时间,我们的菲律宾同事小孩过一周岁生日,就是在这家餐厅办的生日party,这也是本人第一次在Jollibee用餐。

餐食是一份肉酱意面,一份薯条,以及一份米饭配炸鸡腿。这个米饭配炸鸡腿还带一份自制酱料,据说正确的吃法是一口米饭蘸酱一口炸鸡腿。不得不说这个酱料的味道比较独特,好吃与否各位见仁见智,但这样的搭配确实是本人第一次见,也确实不太习惯。

Jollibee被称为菲律宾本地的肯德基,餐食风格也略偏美式。如果各位来菲律宾,可以尝试一下菲律宾快餐Jollibee,价格不贵,一份套餐正常也就是100p上下,约合人民币十五元。如果各位是来旅游,显然不能只吃快餐。

菲律宾是岛国,马尼拉又靠海,海鲜自然是跑不了的一个话题。想吃海鲜,那么,来马尼拉就来对地方了。著名的马尼拉海鲜市场,绝对能满足绝大多数食客挑剔的味蕾。这里的海鲜新鲜,便宜,种类齐全,海鲜市场旁边就是各式各样的餐馆,负责加工海鲜,最有名气的基本上都是粤式港式餐馆,菜单上都是中英文对照,如果你不会讲“蒜蓉”,“白灼”这些词汇的英文也没有关系,这里的服务生大多能听懂这些关于海鲜做法的中文词汇,直接用中文告诉他们就行啦。

这边的海鲜价格非常便宜,比如说,国内很上档次的石斑鱼,在这里每公斤价格约900p,合人民币130元,大虾每公斤则仅需400p左右,合人民币60元不到,大螃蟹(不知道是不是波格力蟹)每公斤约500-600p,至于贝类生蚝什么的,就跟不要钱差不多,一公斤一百多p,最有意思的是装在饮料瓶中的皮皮虾,农夫山泉那样的饮料瓶子,每瓶只能装得下一只,这样的皮皮虾有多大各位自行脑补吧。

这里的价格是会随时间和季节的不同有所变化的,但记住一点就行,要砍两次价,第一次是单价,在他要价的基础上砍去30%左右,这基本上就是比较合理的单价了。第二次是重量,因为这边人基本上都会在秤上耍花样,所以如果称出来是1.1公斤,可以直接讲自己要去复称,让他直接按照1公斤计价,他们一般都会同意。

买完海鲜,就可以拿去餐厅制作了。餐厅的加工费,根据品种不同,基本上是海鲜的价格的三分之二。刚才说过了,海鲜的做法,直接跟服务生讲中文就行。比较著名的餐厅人都会比较多,可能需要等位,而且环境一般。但是对于吃货来说,这些都是次要条件了,关键是要新鲜好吃物美价廉,而这些,马尼拉海鲜市场完全满足。

一桌10人的海鲜大餐,花费大约是10000p左右,其中海鲜占60%,加工费及酒水费占40%,人均消费仅140元。顺便提示一下,如果想让自己的海鲜快点上桌,也许可以给服务生一点小费,他会很乐意效劳的。海鲜固然很好,但是嘌呤含量过高,多吃不利于身体健康,更不用说部分人天生对海鲜过敏,海鲜市场的大门估计他们都不想进。

那么,就去吃一些正宗的菲餐吧。说实话,正宗的菲餐在马卡提这个满地外国人的地方还真不是特别多,我们去了一家,看起来应该比较正宗,进去一看,还真挺正宗,菜单上写的都是他加禄语,只能从下面对菜的英文说明来了解这道菜究竟是什么。

菲餐的食材以猪肉和鸡肉为主,他们的国菜叫Adobo,一般以鸡肉或者猪肉为原材料,做出来的菜颜色偏深,有点像中国的红烧肉,但是是偏酸口味的。另一种当地人比较喜欢吃的菜式叫sisig,就是用碎肉焗烤出来的一种菜式,有的用芝士焗,但普遍口味也是偏酸辣。菲餐里面的汤,也是酸口的,有点像没放辣味料的冬阴功。

总体来说,这些菜式配上白米饭还算爽口,但是喜不喜欢则要见仁见智了,本人就不太喜欢酸口味的菜,所以整体对菲餐无感,不过不要紧,菲律宾作为一个融合了多种文化的国家,满地都是西餐厅,日本餐厅以及中餐厅,就算你不喜欢吃菲餐,也绝对不可能饿肚子,菲律宾当地有很多西餐厅,尤其是西班牙餐厅也是很出名的,据说做得非常正宗。

至于菲餐的价格,在当地所有种类餐厅里应该算是比较低的,两个人在马卡提的高档购物中心Greenbelt吃一顿菲餐,一份Adobo,一份Sisig,一份炒饭,一份汤,两杯饮料,再加上10%服务费,合计1120p,折人民币160元。同样的地方如果吃意大利菜或者日本菜,估计要花两倍的价格才行。

六、 勇闯中国城

从Rizal Park,或者说,发生马尼拉人质事件的基里诺大看台向北1km,就到了马尼拉的中国城。传说这里脏乱差,且犯罪高发,但是这里商贾林立,贸易繁荣。所以,我们决定勇闯中国城,一是看看中国城是否是传说中的那样,同时也看看大家都说便宜的中国城的物价究竟如何。

我们是从南往北前往中国城,一过桥,就看到了一座中国风的门头,五颜六色,大门头后面就是小一些的中菲友谊门,过了这两座门,中国城就到了。实话实说,确实很破败,拥挤,街道两旁的建筑都很老旧,有年久失修的感觉。

整个中国城区域,除了一条大街,其他的小路非常狭窄,路边还停了车,只够两辆车并排通过。路两旁的商店倒是很多,各种在马卡提基本见不到的商店,在这里一应俱全,什么五金水暖,食品中药,还有风水取名,都打着正体中文和英文的招牌,仿佛历史书里的老香港。

整个中国城被这条大街一分为二,路的西边是生活区,就是很像老香港的区域,路的东边则是各种各样的商场。最新的是Lucky Chinatown,这个商场还是比较干净的,是个现代化的商场,里面卖的东西也是品牌的,和别的商场没什么不一样,其实要说不一样也有,商场里的餐馆基本上都是中餐馆。

中午我们就吃的兰州拉面,只不过这个兰州拉面非常不正宗,用的是红烧牛肉和红汤不说,还不是清真的,里面还售卖排骨面和猪肉水饺。拉面140p一碗,水饺180p一份,15只,价格也不便宜。(换算成人民币自行除以7)其实如果中国城都是这样的商场,那也不可能被批评为脏乱差了,因为Lucky Chinatown挺干净的,但是再往里面走,那里面还有几个商场,比如说168(一路发)商场,999商场和11/88商场,这几个一听名字就是中国人开的商场,里面的环境确实是一塌糊涂,甚至可以用令人发指来形容。

这些商场,就和早期中国的小商品市场一模一样,商场里面被分成了一个一个小格子间,每个格子间不足五平米,商场中间的过道只有一米来宽,经常堵人,所有的小商贩买着种类各异的商品,环境恶劣,但是价格确实便宜。一条劣质的短裤就卖150p,一套劣质的床上四件套就卖350p,其他的生活用品,价格也是相当便宜。

当然,有些店里也有好一些的商品出售,比如800p的短裤和2000p的纯棉四件套质量就还可以。还有一些点售卖电子产品和监控设备的,不过这里卖的可不是海康大华这样的大品牌监控设备,而是像宇视这样的,以及广东小厂生产的劣质摄像头。

每个商场里都有一块是用餐区域,十几家门面也非常小的餐厅集中在一起,面前摆上一堆桌子,灯光昏暗。商场里空气不流通,再加上有不少餐厅,所以气味非常难闻,最重要的是,在这么拥挤的商场里,如果一旦发生火情或者恐怖袭击,基本上就只剩下听天由命的份了,所以这样的商场在中国是越来越少了,但是在马尼拉,要对这些商场进行改造,显然是难上加难。

这里的物价,仿佛和整个马尼拉城不在一个频道上,相比之下,马卡提的百货商场landmark,一套棉四件套要价奇高,甚至卖到6000p,而且不是知名品牌的。但这里却是低收入群体生存必备的地方。收入在平均线以下的人,一个月能剩下用于购买日用品和衣物的钱少之又少,而这里一条假冒耐克短裤150p的物价正是他们所需要的。

一条短裤,一件T恤,一双鞋,一双袜子,再加一条内裤,在这里可以用1000p轻松搞定。这里也有很多的小商贩,以低廉的价格从这里进货,然后拖到离这里较远的居民区卖掉。如果你是旅行者或者是在这里工作生活的华人,除了可以到老城区那边或者Lucky Chinatown里面买一些别的地方买不到的中药,其他地方,像168商场这样的地方并不建议去,不光拥挤,东西你也看不上,据说还不安全,而且出租车其实也不愿意来。

但如果你是生意人,那可以来这里考察一下市场,从国内进口商品的时候别进重复了就行。当然,如果只是和我一样,想来看看马尼拉的中国城的,那就来吧。毕竟,到一个国家就要从各个方面体验它的文化,勇闯中国城显然也是其中的一部分。

七、商机

在生活了近两个月之后,我们对这里的商业也算了解了一些,也知道了这里的优点和不便。一名销售人员的本质就是一名商人,而对于一名商人来说,不便之处就是商机。所以,我们总结了一些商机,仅供参考。但是如果要在这里做生意,光有商机是不够的,还要了解当地的政策法规,还有潜规则,综合评估之后再决定是否投资。毕竟做生意不是那么简单的。

先说说这里的优点吧。所谓商机,就是这里便宜的商品或者只有这里有,国内没有的商品。这里便宜的商品,毫无疑问,水果。帝王蕉那样的小香蕉,零售只要30p四把,而且很好吃,菠萝100p三个,这里的水果,运到国内出售显然很有市场。

而且目前中菲关系转暖,中国开放了对菲律宾水果的进口限制,水果商们可以来菲律宾大肆采购了。但是水果运输成本高,且技术要求也很高,稍不注意就会大规模损坏,再加上可能需要农业部加海关的审批,所以水果生意,了解一下就行了,作为没有很多资本和人员的个体户很难涉足。

然后就是当地特产了。这里的特产有吕宋雪茄,珍珠和木雕。吕宋雪茄,是世界上和古巴雪茄齐名的雪茄产品。但是国内有严格的烟草管理制度,每人每次回国都不能带超过两条的香烟,雪茄的携带量显然也是收到严格限制的。

诚然,作为高净值产品,雪茄还值得一带,或者有些货运公司也有能力运一些雪茄回去,但是国内了解并喜爱雪茄的人实在太少。想做这种生意,大抵需要认识一批圈内人士,或者认识那些出售雪茄的雪茄吧的老板,否则这种产品想卖出去难度确实不少。

珍珠,确实是很多人喜爱的东西。这里的珍珠也很便宜,基本上一条8mm的珍珠项链人民币500以内都能拿下,一颗15mm的品相很好的大珍珠,人民币3000也能拿下。作为世界上著名的珍珠产地之一,菲律宾的珍珠质量确实不错。

但珍珠的单价很高,如果在国内做实体店,压货成本确实不小。珠宝类产品如果做网店,一般很难得到大众的信任,所以还是建议做实体店。这种生意,适合有一定资金实力的人去做。运输倒不是什么问题,人肉带回都行,反正机票便宜。

至于木雕,还是比较适合作为旅游纪念品在当地出售较好,实在不太好想象这种产品带回国会有什么市场。如果只是单纯地想赚点零花钱,这里的部分品牌的衣服还是挺便宜的。比如说李维斯和LEE牛仔裤,同样型号的,国内卖八九百的,这里2999p,四百出头,如果再碰上圣诞节这样的节日打折,上周日去看了一下,打七折,就只剩三百块一条了。

即使加上海运的运费,也顶多合三百三四十一条,比起国内那逼格满满的价格,确实是相当良心。而且这样的代购也非常简单,国内的接口人凑个十条八条的需求,尺码报过来,然后一个小包裹海运回去即可,正常情况下两周收货。

我没试过一次去人家店里购买十几条,不知道还有没有更高的折扣。但如果每条能赚个百十块,每周挣点零花钱,何乐而不为呢?顺便说一声,所谓的阿迪达斯工厂店里面的东西,便宜的不好看,好看的不便宜,就不要打这个主意了。

还有一些产品是可以拿回去出售的。比如说前段时间在一家高档商场里购买到了一种芒果巧克力,就是用巧克力把芒果包裹起来的那种食品。在商场里卖得不便宜,但是如果要去厂商大量购买,价格应该可以下去。有一定经济实力的可以去找到厂商,进一批货到国内,配上一个比较好的宣传文案,在网上渠道推销推销,应该还是有一定的市场的。

作为一名骨灰级巧克力吃家,铁云认为这个巧克力还是很不错的,不比德芙好时什么的差,而且还挺有特色。只要定价合理,再配合上好的推广,占领一部分小众市场应该不成问题。事实上,前面一章提到的中国城已经占据了整个马尼拉乃至菲律宾零售市场的很大一片地,但是我们仍然在生活中感受到了诸多不便,主要是来自两方面:

第一是菲律宾交通不便,堵车是家常便饭,所以即使是从马卡提到中国城只有不足十公里的距离,多数人,特别是华人仍然不太愿意前往;

第二是中国城以劣质产品为主,而马卡提以国际名品为主,其实这中间是存在断档的。举个例子,如果海澜之家愿以在马卡提设个直营店,它肯定赚钱。因为很多上班族既不可能去中国城买劣质产品,也不可能总去rustan’s买登喜路和拉夫劳伦,这个中间的市场,就需要海澜之家这样的品牌来填补。

当然,这里也有优衣库和H&M,但是总体来说选择还是偏少的。如果说衣服还好,那么家纺的断档就更厉害了。除了去中国城,这里的家纺贵得出奇。Landmark里面的家纺产品都有数千P一套,还又丑质量又差,如果要好一点的产品,去rustan’s,那个价格简直是没法看。

如果谁能把南通海门叠石桥的家纺产品拿到这里来卖,市场的反应就可想而知了,何况海门直接就是个港口,海运极其方便。另外,这里的人民对中华水饺这种食品还是比较热爱的,可惜的是超市里几乎看不到速冻水饺的身影。如果哪家水饺巨头,如三全,湾仔码头能在这里设个厂生产速冻水饺,应该会很有市场。

说到设厂,以后劳动密集型产业向东南亚搬迁是个不可逆转的趋势。比如说江浙这样的小企业,与其在常熟用童工被查面临牢狱之灾,不如把工厂签到菲律宾这样的劳动力资源丰富的国家,这边的人均工资是不足人民币一千五百元,这里面还包括了马尼拉这里的土豪们,实际上工资成本是非常低的。

电费是贵一点,但是有CCHP技术啊。而且海运成本比起国内的高速公路运输成本简直就是小巫见大巫了。既然耐克,阿迪达斯这样的全球化企业都把工厂迁到了东南亚,这就可以充分说明这边的成本是要更低的。可以预见到,东南亚会成为未来十年全球经济增长最快的地区,而这背后最大的推手就是中国,是在已经很高的基数上继续炒房还是投资快速增长的实业,答案已经一目了然。

如果说,上一个十年全球经济的增长点是在中国,很多中国人通过炒房或者只是无心的买房投资赚得盆满钵满,那么下一个离我们最近的增长点就是东南亚。东南亚的国家几乎都是人口大国,劳动力资源丰富,消费需求旺盛,海上贸易发达,无论是做生意,投资还是做实业,回报都会相当可观。

唯一需要对其持观望态度的就是反华先锋新加坡,不过新加坡实在也不适合再去投资了。中国的泛亚铁路计划,皇京港计划,无不昭示着一个新时代的开端。二战时期,小日本妄图用军事手段打造大东亚共荣圈,但是遭到了可耻的失败,现在,中国要用经济手段打造一个新的蓝图,这样的双赢策略没有理由失败。

有多少人准备好了和祖辈们一样,再下一次南洋呢?而且这一次,无需担心印尼排华那样的事情再次发生,因为中国的军事实力已经今非昔比。这个世界上从来不缺乏商机,缺乏的只是发现商机的眼睛。

八、医疗

在国外生病是一件比较麻烦的事情,一来对当地的医疗系统不太了解,二来在没有当地各种保险的情况下,医疗费用可能会比较高,最重要的是,如果不是常见病,可能医生讲的内容和开的药根本就听不明白。不幸的是,这样的事情还真就被遇上了。

病情:怀孕5周,得疑似带状疱疹,因为是怀孕早期发病,并不敢自行诊断用药,只得去医院听取建议,顺便了解一下当地的医疗系统。之前听同事讲过说Makati Medical Center收费很高,所以也不敢怠慢,把所有现金——大约10000p和储蓄卡信用卡都带着,以防不备之需。

据说中国城那边的崇德医院和光坦医院有华人医生,而且价格也比MMC便宜不少,可以供各位参考。另外,Rizal Park附近有好几家医院,都是比较大型的医院,不过鉴于菲律宾的交通情况,建议先就近找大医院就医。MMC就在阿亚拉大街的南侧,RCBC大楼对面,是一栋蓝色的建筑,医院占地面积大概和江苏省第二中医院或者泰州市第四人民医院差不多,床位数600,还没有第四人民医院多,这是马卡提唯一的一座大型医院,为全市60万人口提供医疗服务。

相比之下,三线城市泰州市的主城区海陵区,有四家比它大得多的医院,为全区50万人口提供医疗服务,可见菲律宾的医疗事业的发展还是很欠缺的。我们到了MMC,先去门诊大楼,进去之后没有看到挂号处,便去问Information Desk。

Info Desk的老太太耐心地听完我们的叙述,告诉我们出门左转,去急诊看病。出门左转,进入急诊厅,急诊厅不大,进门是几排座椅,坐着二十来号候诊病人,候诊区后面角落里有个取号的地方,提供一下个人信息,取一个号,就可以坐着候诊了。大概十分钟之后,大厅中间的triage人员会叫名字,过去之后,测一下体温和血压,了解一下基本病情和信息。

我们是第一次来,没有预约好的医生,triage的医护人员会给分配医生,然后就可以坐回去等了。如果是传染性疾病的患者,会被送到隔离室等候,我们就被怀疑是水痘患者,给送过去了。送进隔离室之前,还要去注册窗口注册一下,然后就可以等待医生来诊断了,我们被告知今天病人较多,需要等2小时左右。

然后就是在隔离室里面漫长的等待,并没有什么好办法。大约两个小时之后,一名年轻医生出现了,经过简单的询问和检查,确定为带状疱疹,但是因为是孕妇的缘故,他没有给开治疗类药物,让我们要去问妇产科医生,只是给开了一些止疼止痒类药物。由于今天是法定节假日,妇产科医生不上班,所以诊疗结束,可以付账走人了。账单总金额:2007.53PHP,其中医生诊疗费用800P,急诊费用1200P,探针使用费(应该指的是体温枪使用费)7.53P,没有药费,药可以在医院的药房购买,也可以拿着处方去外面的药店购买。

第二天再过去,找妇产科医生。依然是诊疗费用800,检查完毕,妇产科医生说,再去看一看传染科医生吧,诊疗费1000,看完医生,医生建议做几项检查,尿检收费385,血检收费500,RPR检查收费450,两天消费了5142.53PHP,没有开药。相比之下,国内如果看三次医生,做个尿检和血检,估计也就百元出头吧。

前面讲过,这边人的平均收入大概是人民币1500左右,首都区域收入有可能略高,但是简单的一次看病就要花掉一周多的收入,还是很让人难以接受的。说完治病,再来说说药的事情。刚才讲了,菲律宾的药房是和医院独立的,你可以在医院买药,也可以在外面买药。但是药价整体也很高。一小瓶30ml的炉甘石要110P,60ml的碘酒要170P,一颗莫西沙星要200P。

如果有兴趣,可以看看国内的药店这些药分别是多少钱。菲律宾药品价格高的主要原因是很多药不能自产,只能通过进口获得,再加上基本上是垄断经营,大街上就只看到mercury drug一家药店,所以价格自然就很高了。当然了,对于本地有工作的人而言,他们会有PhilHealth或者其他的医疗保险,应该会减轻不少经济压力,但是如果是比较大的治疗,压力还是会很大的,因为一个月2000人民币在马卡提真的只够基本生活用的,而住院一天,医生的诊疗费就要3000P,不包括做各种检查,用各种药的费用。菲律宾是个资本主义国家,所以医院的定价也是根据市场情况来的。

相比之下,国内的医疗费用政府干预的程度还是很大的,一个普通号12元,专家号二三十元,这还是改革之后的价格,也就是说,之前还要低。如果有医保,糖尿病的紧急住院治疗一共也就需要自费3000元,而普通的门诊治疗一般不会超过千元,这个费用里面还是包含了药费的。实事求是地讲,即使对于城镇月收入3000的普通工薪阶层而言,这个费用是可以承受的。

和菲律宾一对比,则幸福感油然而生。至于药费,进口药都贵,但是很多药中国都是可以自行生产的,这些药就比菲律宾便宜很多了。至于国内很多键盘侠和媒体所说的成本2元买到上百元的药,其实你们可以去扒一扒自己电脑CPU的成本,那是用沙子里面提炼出的硅制作的,这个成本貌似更低一些。另外,医闹这种事情在菲律宾是不会发生了,毕竟每个医院都有持枪保安。

即使没有保安,有纠纷就打官司对于菲律宾人民来说也是常识。其实对付国内部分不受欢迎的病人及家属,以及网上部分键盘侠们,建议他们出国治病真的是一个比较好的方式。当然了,国内的医疗体系问题还是很大的,最大的问题就是没有分级诊疗制度,这直接导致了三甲医院人满为患,用我自己的话说,比医院对面的万达广场都繁忙。

相比之下,菲律宾是直接用市场手段解决这个问题的。MMC条件好,那么他的诊疗费用就贵,还不接受PhilHealth,那么很多人如果不是什么疑难杂症或者重病,就会考虑去其他医院了。我记得我曾经看到过一句话,说北京那些大医院,号贩子手上专家号的价格,才是专家们真正的价值。虽然这句话是个玩笑,但是确实很有道理。

一名全国顶级的专家,挂号费也是二三十,这简直就是对知识的侮辱。看看中兴华为的高端科学家的工资,那才是真正市场化了的知识的价值。现有体系下,医生合法的收入不高,部分医生就通过收受回扣来提高自己的收入,引得网民痛骂,但是谁不想光明正大地凭本事赚钱呢?计算机专业的博士起薪四十万,医学博士起薪十万,如果没有灰色收入作为补充,这样长久下去,哪有人会愿意去做医生呢?

所以在未来很长的一段时间里,中国的私立医疗机构一定会高速发展,为有需求的人群提供高质高价的服务,而公立医疗会逐步变成公益性的,为中低收入人群服务的,治疗常见疾病的机构。中国的私立医疗市场一定大有可为,毕竟,这是个资本说话的世界。

毕竟让宝宝在菲律宾出生不如在家里稳妥,再加上又接到了某个行业世界第一的公司的邀约,故本人决定启程回国。作为一个有工签的人,要回国可没有那么简单,必须经过漫长的降签过程,降签之后还要办理一个ECC才能出境。

网上有降签的详细流程以及费用,只是没有说时间,在这里提醒一下,不管是自己公司办还是找代理办,菲律宾9G工作签降签加办理ECC都需要三周左右的时间来办理。考虑到各种特殊情况,建议给办理降签和ECC留一个月的时间,有备无患。以免时间不够造成损失。

在等待降签的时候,我们前往一个小众海滩去度假了。关于菲律宾的旅游,本人不想多说,只想说两点:

第一,菲律宾最出名的长滩岛并不一定是风景最好的旅游景点,但是旅游业发达造成了它的配套很齐全,相比之下,像杜马盖地这样的地方虽然风景秀丽,但是条件不太好,有些地方可能连洗澡的热水都没有,想去的要考虑一下。

第二,亚航开通上海到长滩岛的航线,相比其他旅游胜地,长滩绝对是从上海出发性价比最高的自由行路线之一了,想出行的可以考虑。至于小众的地方,并不适合游客独自前往。我们的机票是凌晨5点的,鉴于那段时间移民局官员闹罢工,我们一点多就去了机场。机场行李托运和办票的效率非常低,一定要耐心等待,我们走的优先通道还等了大半个小时。

相反传说中罢工那一块倒是非常快,例行检查证件,3分钟不到就通关了。而且旅游签出境的时候不需要交任何的税,所以尽可能放心地把自己手上的p花完吧。通关进去之后就是一片机场免税店,但所谓的免税店还是贵得令人发指,千万忍住不要买任何东西,在这里要插一句,菲律宾的特产是雪茄和海珍珠,当然你要是想背一包乱七八糟的芒果干当我没说。

雪茄可以在Landmark的负一层买,也可以去SM商场的Cultural特产店购买,只不过略贵而已。珍珠则要去位于San Jose的Greenhills商场购买,但是购买珍珠是个体力活,除了要埋头苦挑,还要拼命还价,一般他们开出的价格都会比成交价贵接近一倍,慢慢还价吧。

除了这些特产,菲律宾值得买的还有Lee和Levis,其实好像所有的国家这两个牌子都比中国便宜,真不知道它们在中国凭什么卖那么贵。虽然免税店的东西很贵,但是星巴克却还是跟市区一个价格,这点让人感觉很好,如果有需要的,就留个500p的咖啡钱在这边的星巴克里坐一坐吧。

出国旅游和出国工作生活是完全不一样的,哪怕是菲律宾这样的邻国,都有着和中国完全不一样的风土人情,何况是万里之外的欧美非洲,任何一个勇于走出国门的人,他能得到的不仅仅是国外较高的工资,还有此生不曾体会过的东西,而这些东西,比从书本电视上看到的鲜活一百倍,生动一百倍。但是,也不是所有人都能适应海外生活的,海外的离家之苦,饮食的不习惯,治安和国内的差距,乃至个别国家的反华问题,都是海外生活中必须克服的困难。

孰轻孰重,各人自行考量,但是请先学好外语。顺便说一句,英语是世界上最简单的语言,而语言只是一个工具,学好了英语并不能证明自己水平多高,所以不要为了学英语而学英语。个人观点,仅供参考。菲律宾是个小国,而且由于被西方殖民很久,菲律宾已经非常西化,和我们印象中的东南亚国家不太一样。

菲律宾民族也不是一个传统意义上追求上进的民族,你甚至可以批评他们蠢笨馋懒,不思进取。他们对历史的记性也仿佛远远不如我们,小日本在马尼拉的大屠杀规模远远超过了南京大屠杀,但是他们并没有像我们一样修馆立碑去铭记。

总之,这个民族,这个国家有很多值得诟病的地方,但是我却记住了那一张张脸,一张张没有营营汲汲之色的脸,他们没有“中产的集体焦虑”,也没有对“阶层固化”的忧虑,他们绝大多数人永远都不可能在首都买房,但是他们却展示给了我们生活的另一种样子。

相比之下,国人的焦虑已经纷纷写在了脸上,我在菲律宾见过最焦虑的国人,悬针破印的面相像被刀砍的一样,嚼口香糖的频率能达到每分钟150次,也许这是极端的个例,但是国人的压力大却是不争的事实。虽然清华北大的毕业生买不起北京的学区房这种事情听起来非常荒谬,但是我们却无法像菲律宾人一样洒脱,因为是这个社会在裹挟着你走,任何人都不能停下。

归根结底这是一场资源的战争,你若停下,则会被别人夺走资源。但请记住,资源的争夺是一个长期的过程,中国的野蛮发展,导致很多资源错误地给了不应该拥有那么多资源的人,不过这只是暂时的情况,那些有着良好教育背景,双商高,见识广的人会慢慢地把这些错位的资源重新分配,所以,我们要做的,不是去投机取巧,而是要让自己成为这样的人。

如果清华北大的毕业生都买不起北京的学区房,那这个学区房可以说就毫无意义。平凡的我们终将回到平凡的世界,生活中充满孩子哭声柴米和油盐,曾和你走过阿亚拉大街,任意门外绕一大圈。吕宋一别,不知何日再见。

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